Гран-при конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026» получил Башкортостан

Башкортостан получил Гран-при Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026», который прошёл в Краснодаре, и стал абсолютным победителем. Об итогах конкурса Радий Хабиров сообщил в своём канале.

Столовая школы № 8 Белорецка победила в номинации «Лучшая столовая городской школы». Питание здесь организует компания «ОптТорг», которая входит в Ассоциацию предприятий социального питания Башкортостана.

Лауреатами стали Уфимская коррекционная школа-интернат № 28 для слепых и слабовидящих и школа № 3 села Бижбуляк. В уфимской школе питание организует «Фанол», а в Бижбуляке школа занимается этим самостоятельно. Зилира Байкова, заведующая производством и шеф-повар школы-интерната № 28, заняла 2-е место в профессиональном конкурсе «Лучший повар школьной столовой».

При выборе обладателя Гран-при оценивали всю систему школьного питания республики и то, как выстроена работа с родителями. В своём канале Хабиров отметил, что Башкортостан последовательно занимается школьным питанием уже 6 лет. Он поблагодарил директоров школ, технологов, поваров и организаторов питания, которые заботятся о рационе детей.

Хабиров также сообщил в своём канале, что в следующем году конкурс пройдёт в Башкортостане. Он пригласил участников со всей страны и назвал проведение конкурса большой честью и ответственностью для республики.

Источник: kubnews.ru